Les K'rêpes de Marguerite

À propos

Food truck cuisine bretonne traditionnelle - *Mes emplacements pour 2024:* \- Mardi de 9h à 14h à Berric (place de l'église) \- Mardi de 15h à 20h à l'étang de Lauzach (rue de l'Ancien Lavoir) \- Jeudi de 10h à 21h30 à Marzan (place de l'église) \- Vendredi de 16h à 20h au marché de Berric (place de l'église) \- Dimanche de 8h à 13h au marché du Tour du Parc Bienvenue dans mon univers! Je m'appelle Sandrine ou "Marguerite", artisan maître crêpier diplômée depuis 2007, j'ai hérité du savoir faire générationnel familial, qui faisait à l'époque les galettes au feu de bois de cheminée,  à la bilig traditionnelle actuelle. Passionnée depuis 17 ans par mon métier, j'ai à cœur d'utiliser des produits locaux de qualité (saucisses et andouilles artisanales, farine de blé noir tradition Bretagne (IGP)…), pour une cuisine 100% faite maison. Les galettes sont certifiés sans gluten. Je peux m'adapter à toutes demandes particulières, comme le sans gluten, le végétarien, sans lactose, etc...